نوع زيت MCT من شركة Joylife nutrimperma Inc

1. من أين يأتي زيت MCT ؟

1. زيت ثلاثي الجليسريد متوسط السلسلة (MCTs) عادة ما يكون مصنوع من زيت جوز الهند أو نواة النخيل. كلاهما لديهما MCT. يمكنك شراء زيت MCT 100 ٪ أو خليط من MCT و LCT.

الطريقة التي يحصل بها الناس على زيت MCT من زيت جوز الهند أو نواة النخيل هي من خلال عملية تسمى التجزيء. هذا يفصل MCT عن الزيت الأصلي ويركز عليه.

لإنتاج زيت MCT ، يمرض الناس بعزل وتركيز سلسلة MCTs القصيرة-بشكل رئيسي حمض الكابريليك (C8) وحمض الكابريك (C10)-من زيت جوز الهند من خلال عملية تسمى التجزيء. ينتج عن ذلك زيت نقي عديم الرائحة يكاد يكون نقيًا من MCT ، خالٍ من الأحماض الدهنية الطويلة والمركبات الأخرى الموجودة في زيت جوز الهند الخام.

2. نوع زيت MCT من شركة Joylife nutrimperma Inc

أيضا يمكن أن تفعل 11 في/طبل أو 16 في/طبل

3. زيت MCT مقابل زيت جوز الهند

يحتوي زيت جوز الهند على MCTs الطبيعي ، ولكن بتركيزات منخفضة نسبيًا. حوالي 54 ٪ من محتوى الدهون في زيت جوز الهند يأتي من MCTs ، ولكن هذه هي في الغالب حمض اللوريك (C12) ، الذي يتصرف مثل الدهون الثلاثية سلسلة طويلة من MCT الحقيقي من حيث الهضم والتمثيل الغذائي. هذا الفارق الدقيق الكيميائي الحيوي هو المفتاح لفهم لماذا زيت MCT مقابل زيت جوز الهند ليس مجرد مسألة استخراج ، ولكن مسألة هوية وظيفية.

زيت MCT كوكو أكثر دقة ولكنه أيضًا أكثر توافرًا بيولوجيًا وأسرع المفعول من زيت جوز الهند عند استخدامه للطاقة أو التمثيل الغذائي أو الدعم المعرفي.

يحتوي محتوى زيت جوز الهند MCT على بعض MCTs الحقيقية ، وهو الأحماض الدهنية السائدة-حمض اللوريك-لديه سلسلة كربون أطول تحد من تحوله السريع إلى الكيتونات. على النقيض من ذلك ، يوفر زيت MCT coco أشكالًا نقية أو شبه نقية من C8 و C10 ، والتي تشتهر بقدراتها الكيتونية الفائقة.

زيت MCT هو مشتق من زيت جوز الهند الذي خضع للتجزيء والترشيح لإزالة الأحماض الدهنية ذات السلسلة الطويلة وتركيز الأصناف المتوسطة السلسلة.