Joylife Nutripharma Inc

سوكرالوز USP/EP/FCC

سوكرالوسي ، e955 سوكرالوسي ، مكونات سوكرالوسي ، سبليندا ، تحلية سوكرالوز ، سوكرالوسي كيتو ، مسحوق سوكرالوز
سوكرالوز USP/EP/FCC

سوكرالوز USP/EP/FCC

CAS: 56038-13-2

In stock

اسم المنتج: سوكرالوسي

اسم آخر: trichlorogalactosrose ، TGS ، Splenda

مقايسة: ≥ ٪ ٪

اللون: مسحوق الكريستال الأبيض إلى الأبيض

التعبئة: 25 مكعب/الكرتون

موك: 25 مكعب

شهادات: ISO ، FSSC ، كوشير ، حلالا ..

المورد: Joylife Nutripharma Inc

البريد الإلكتروني: sales1@joylifenutripharma.com

واتساب: +8615084905292

  1. معلومات المنتج
  2. التطبيق
  3. الأسئلة الشائعة

نظرة عامة على المنتج

سوكرالوز هو مُحلى اصطناعي عالي الكثافة بدون سعرات حرارية مشتق من السكروز من خلال عملية كلورة انتقائية متعددة الخطوات تحل محل ثلاث مجموعات هيدروكسيل بذرات كلور ، مما يؤدي إلى مركب أكثر حلاوة من السكر تقريبًا 600 مرة مع الحفاظ على استقرار استثنائي ونظيفة ، مثل طعم السكر. على عكس العديد من المحلويات الأخرى ، فإنه يخضع لحد أدنى من التمثيل الغذائي ويفرز دون تغيير إلى حد كبير ، مما يجعله مناسبًا للأفراد الذين يديرون مرض السكري والتحكم في الوزن وتناول الكربوهيدرات. إن ثباته الحراري الرائع وعمر التخزين الممتد يجعله مثاليًا للاستخدام في مجموعة واسعة من تطبيقات الأطعمة والمشروبات ، بما في ذلك السلع المخبوزة والمشروبات الغازية ومنتجات الألبان والحلويات والمستحضرات الصيدلانية مثل الشراب والأقراص القابلة للمضغ. بفضل ملفه الشخصي الآمن المثبت ، وخصائصه غير المسببة للأمراض ، وتعدد الاستخدامات عبر ظروف المعالجة ، أصبح السكرالوز واحدًا من أكثر الحلول المستخدمة على نطاق واسع بدون سعرات حرارية في الصناعات العالمية للأغذية والمشروبات والمغذيات.

مواصفات العينة

فيما يلي مواصفات عينة من سوكرالوز بما في ذلك المعلومات الرئيسية الرئيسية ،

إذا احتجت إلى محتوى كامل أو مواصفات ، يرجى الاتصال بنا عبر البريد الإلكتروني.

اختبار المعيار
تحديد الهوية في HPLC ، يتوافق وقت الذروة الرئيسية المحتفظ بها مع الكائن المرجعي
المظهر أبيض إلى أبيض ، عديم الرائحة عمليا ، مسحوق بلوري
محتوى الفحص 98.0 ~ 102.0 ٪
خسارة على التجفيف ≤ 2 ٪
دوران محدد عند 20 درجة مئوية + 84.0 ° ~ + 87.5 °
بقايا اشتعال ≤ 0.7 ٪
منتجات التحلل المائي ≤ 0.1 ٪
الميثانول ≤ 0.1 ٪
المعادن الثقيلة ملغم/كجم ≤ 10 ملغم/كغم
الزرنيخ (كما) ملغ/كغ ≤ 3 مغ/كغ
الذوق والرائحة لا طعم غير طبيعي أو رائحة
الرصاص ملغ/كغ ≤ 1
Fe ملغ/كغ ≤ 10 ملغم/كغم
مواد ذات صلة ≤ 0.5 ٪
أكسيد ثلاثي فينيل الفوسفين ≤ 0.015 ٪
درجة الحموضة (10 ٪ محلول مائي) 5.9-7.9
الرماد الكبريت ≤ 0.7 ٪

الأطعمة والمشروبات

يستخدم السكرالوز على نطاق واسع في المشروبات الغازية والعصائر ومنتجات الألبان والحلويات كمُحلى بدون سعرات حرارية يوفر مذاقًا شبيهًا بالسكر دون التأثير على مستويات الجلوكوز في الدم.

الأطعمة الوظيفية

يتم دمجه في مساحيق البروتين ، واستبدال الوجبات ، والفيتامينات ، والمشروبات الوظيفية لتعزيز الذوق مع الحفاظ على المنتجات منخفضة السعرات الحرارية ومناسبة للمستهلكين الذين يسمون بالسكر والوزن.
What'sapp

What'sapp

E-mail

E-mail

Wechat

Wechat

wechat
Quick Quoto

Get Quoto